Сегодня я все-таки решился и попробовал приготовить суп-пюре... о да! это вкусно!
сначала покромсал говядинку на фарш, затем сделал с ним бульон, добавил тертую морковь и лук, предварительно приготовленную микроволновке в течении 10 минут на максимальной мощности с добавлеием воды и кучи специй, затем тертую картофелину. все это варилось минут 30, пока не разварилось. далее, из-за отсуттвия блендера, мне пришлось через сито протирать все ингридиенты. бульгон, соответственно, стек в кастрюлю, куда и пюре свалилось после протирки. Все смешал, снова на огонь, добавил немного соли, немного молока и вуаля) довел до кипения, перемешал, покипел пару минут и готово!!!
ням-ням!